Dizem que faz bem à saúde e que dá energia para começar bem o dia. Esta é deliciosa e fácil de fazer. * They say it is good for your health and gives you energy to start the day. This is delicious and easy to make. Ingredientes: 1 chávena de flocos de aveia, 1 chávena de trigo mourisco, 1 chávena de frutos secos (nozes ou amêndoas), meia chávena de sementes de abóbora, 4 colheres de sopa de sementes de chia, mel, óleo de coco qb.
Preparação: Pré-aquecer o forno e forrar o tabuleiro com papel vegetal. Numa taça grande misturar a aveia, o trigo, os frutos secos picados e as sementes. Num tacho derreter o óleo de coco juntamente com o mel e de seguida juntar a mistura dos ingredientes secos e mexer até ficar homogéneo. Espalhar este preparado no tabuleiro e levar ao forno durante 15 a 20 minutos, retirar do forno para virar e voltar a levar ao forno até ficar pronto. Depois de frio pode ainda juntar a gosto lascas de coco ou passas. * Ingredients: 1 cup oatmeal, 1 cup of buckwheat, 1 cup of nuts (walnuts or almonds), half cup of pumpkin seeds, 4 tablespoons of chia seeds, honey, coconut oil qb. Preparation: Preheat the oven and line the tray with baking paper. In a large bowl mix the oats, wheat, chopped nuts and seeds. In a pan melt coconut oil along with honey and then add the mixture of dry ingredients and stir until homogeneous. Spread this mixture into the tray and bake for 15 to 20 minutes, remove from oven and turn back to bake until done. After cold can still join like coconut chips or raisins. Kasa Odeceixe
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